Située au Bénin, Evodie-Products est une petite entreprise spécialisée dans la production et distribution de poudre de baobab.
Son objectif est d'offrir un produit de haute qualité, 100 % naturel et pur et à haute valeur nutritionnelle. Toutes les étapes de la production sont effectuées dans le respect de l'environnement et en soutenant les communautés locales.
Evodie-Products
Mise en sachets
Livraison
Tamisage
en plusieurs étapes
Pilage
Décorticage et triage
des fibres
Stockage après achat de fruits
Historique
Evodie Goke, jeune Béninoise, a tout d'abord suivi un cursus de formation comme aide-soignante, suivi de 3 ans d'université dans le domaine de la diététique et de la nutrition et de six mois de formation dans l'agro-alimentaire.
C'est en 2021 qu'elle crée une petite entreprise de production de poudre de baobab à Zogbadjè, Calavi, banlieue de Cotonou.
Dans des conditions très modestes, grâce à sa volonté, sa persévérance et sa ténacité, cette jeune femme de 25 ans commence seule à produire une poudre de baobab d'excellente qualité. Son produit est rapidement reconnu par les consommateurs béninois, au point que sa production ne peut plus satisfaire la demande. Mais faute de moyens financiers, elle est condamnée à poursuivre avec ses maigres ressources.
En 2023, elle a été repérée par Daniel, ressortissant suisse : après avoir vu son projet, il lui propose son aide pour le développement de son entreprise.
Un des objectifs d'Evodie - le contrôle de toute la chaine de production - se réalise.
Elle achète les fruits directement aux producteurs, ce qui permet à l'entreprise de garantir une production de haute qualité depuis le fruit jusqu'à la mise en sachet pour la vente aux consommateurs.
En février 2024, l'entreprise s'installe dans des locaux mieux adaptés à Zogbodomey, environ 110 km au nord de Cotonou, dans une région où poussent les baobabs.
En juillet 2024, c'est la naissance de l'entreprise "Evodie-Products". La production prend un nouvel essor, et près de 2'000 sachets de poudre de baobab sont mis en vente - deux-tiers au Bénin, un-tiers en Suisse.
Parallèlement, l'"Association Evodie" est aussi créée en Suisse afin de soutenir Evodie-Products dans ses premières années de développement - et pour ensuite venir en aide à d'autres entreprises dans le domaine de l'agro-alimentaire et du développement durable.
Engagement qualité
Les baobabs poussent de façon naturelle et sans aucune intervention humaine au Bénin. Ils produisent leurs fruits sans engrais ni fertilisant ni pesticides ou autre ajout de produits chimiques. Sans aucune adjonction, la pulpe de leurs fruits est transformée en une poudre riche en vitamine C et apportant de nombreux éléments nutritifs.
Chez Evodie-Products, nous nous approvisionnons uniquement auprès des agriculteurs locaux afin de respecter notre engagement écologique et social en rétribuant équitablement nos fournisseurs et en préservant la nature.
Les fruits sont acheminés dans notre entreprise où ils sont transformés et conditionnés en sachets, puis directement expédiés aux consommateurs.
En maîtrisant la production depuis le fruit jusqu’au consommateur, nous garantissons une production 100% pure et naturelle, sans aucune adjonction et avec une qualité irréprochable.
L'Association Evodie a été créée en juillet 2024 pour soutenir l'entreprise Evodie-Products.
L'association Evodie
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